2012/03/23 Fri  14:12
このダシもおいしいよ

食の話を書いたのでもう一つ。

玄米菜食に変えてから
なるべく天然のもの、熟成したもの、無添加のものを選ぶようにしています。

すべて完璧にはできていませんけど 
まだまだユルユルですけど

例えば お味噌汁がすきなのですが
味噌も熟成させたお味噌はおいしいですね。
それまでは値段で安価な物を買っていましたけど
近所の味噌麹の専門店の
1年もの、3年もののもちろん無添加のお味噌を買うようになってから
味わい深さに驚いています。

ダシも昆布とシイタケの粉末状のものを混ぜて入れています。
昆布もシイタケも固形のままダシを取って引き上げてって
やればいいんでしょうけど、
そこは、、ほれ、、面倒くさがりなんで(*≧m≦*)
化学調味料入りのダシをそれまで使っていましたけど
やめたら、どれだけ舌がごまかされていたのか
鈍感な私でもわかりました。

最近のお気に入りはこちら
洋風お出汁

食塩・甜菜糖・酵母エキス・たまねぎ・じゃがいも
・醤油・にんじん・コショウ・セロリ・馬鈴薯でんぷん
・ごぼう・れんこん・ほうれん草・小松菜・フライドガーリック

動物性油脂も肉エキスも使っていないし
塩も醤油も天然由来の物だけ
もちろん食品添加物なし

野菜たっぷりのスープが好きなので
これをパラパラ入れるだけでほかに調味料はいりません。

無添加、天然、熟成となると
お値段がどうしても高くなってしまいますが
化学調味料などで味をつけているわけでないのに
しっかりとしたお味で薄味でも十分おいしい。
なので少しずつしか使わないのでむしろお得

テーマ : 健康第一   ジャンル : 心と身体

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プロフィール

いさお&ゆみこ

Author:いさお&ゆみこ
2010年ゆみこが右側乳がん発症。
手術・治療を通して
お医者さんや、薬にだけ頼るのではなく
自分自身でもできる事はないのかと夫婦で探求の旅に出る。

旅の途中で
靈氣という自然エネルギーのサポートで気の流れを整えて身体の自然治癒力と免疫力をアップする「直傳靈氣」と
自分自身の潜在意識の力を使って心のメンテナンスができる「3分1個、心のブロックを解除するマインドブロックバスターⓇにめぐりあう。

夫婦コンビで2012年
ぽかぽかサロン温手庵 オープン

2012年 直傳靈氣療法師
2012年 マインドブロックバスターⓇ
2013年 マインドブロックバスターⓇインストラクター
    青森校&八戸校
2013年 音霊祓師(地場調整師)初伝中伝取得
2013年 音霊祓師(地場調整師)初伝講座講師
2014年 神芝居伝道師
2015年 直傳靈氣師範格
2015年 アクセスバーズ(R)プラクティショナ―
2015年 アクセスバーズ(R)ファシリテーター

一人一人が
自分自身の力で心と体の声を聴き
自然治癒力と免疫力を呼び覚ます事が出来る事を伝えています。

ココロとカラダの不調はスイッチオフの状態。
直傳靈氣とマインドブロックバスターⓇは
そんなスイッチオフの状態から
スイッチオンの状態にします。

私達二人の手を通してスイッチ温の状態へ。

スイッチ温生活始めましょ。

2013年秋より心の自然治癒力と免疫力を呼び覚ます
3分で1個心のブロック解除マインドブロックバスターⓇの手法を使えるようになる講座を開講中♪

そして
今度は自分自身の力でスイッチ温していきましょう♪

いさお
直傳靈氣療法師師範格
マインドブロックバスターⓇインストラクター
音霊祓師(地場調整師)中伝允可 初伝講師
アクセスバーズⓇプラクティショナ―


ゆみこ
直傳靈氣療法師師範格
マインドブロックバスターⓇインストラクター
神芝居伝道師
音霊祓師(地場調整師)中伝允可 初伝講師
アクセスバーズⓇファシリテーター

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